Een kriebeltje hier, een kriebeltje daar, ...

Het nieuwe jaar is begonnen! En hoe! Op duurzaam vlak, kabbelen we rustig voort. We testen hier en daar iets uit en doen volop aan 'research' - we zijn dan ook journalisten voor iets hé. Tijdens deze researchperiode is het misschien wat stil rond onze persoontjes maar om jullie te bewijzen dat we niet op onze luie ecologische konten zitten- wat dat ook moge zijn- hier enkele van onze bezigheden.

Low Impact Man

Tine ging een maandje geleden naar de try-out van Low Impact Man – u allen gekend van het tv-programma met gelijkaardige naam een aantal jaar geleden natuurlijk. 'Genoeg geklaagd' luidde het thema van een uurtje ecologisch vermaak.

We onthouden vooral Steven Vroomans strijdplan om je leven iets duurzamer in te richten en om te beginnen aan de vrijwillige afdaling – minder CO² uitstoten, minder afval produceren, … :

stap 1: Doe het zelf

stap 2: Bevrijd jezelf

stap 3: Zoek bondgenoten

stap 4: Word activist

stap 5: Deel alles

stap 6: Het belangrijkste van allemaal! Doe het met LIEFDE! Word geen vingerwijzende, verbitterde zaag maar promoot jouw levenswijze met een open, liefdevolle blik - bereid je maar voor op onze blik, weerstand bieden, zal moeilijk worden.

Veggiswoppotluck try-out 

 

Voor we aan de feesten begonnen, hielden we een vegetarische swoppotluck try-out met enkele dichte vriendinnen. Toegegeven, van swoppen kwam er niet veel in huis maar de vegetarische potluck was een succes.Voor wie het concept potluck niet kent, het is de bedoeling dat iedereen een gerechtje meebrengt en dat je dan van elkaars creaties kan proeven. 

Meestal heb je veel te veel en voel je je nadien een beetje opgeblazen maar het is het allemaal meer dan waard. Zelfs Tines mannelijke huisgenoten en hun vriend waren in de wolken van de nieuwe smaaksensaties die ze die avond ontdekten - de pompoenquiche is een aanrader en vind je binnenkort terug bij de receptjes.  

Hop hop hop, hergebruiken aan de top

En toen waren ze daar, DE FEESTEN. Onze ecologische zintuigen gingen op scherp staan bij het zien van al die overdaad en we zochten alternatieven. Iets wat we in Costa Rica geleerd hebben en eigenlijk ook tijdens onze andere projecten, is dat veel producten meer dan één keer gebruikt kunnen worden, zij het in een andere vorm. Hergebruiken is beter dan recycleren want recyclage kost ook energie. Mensen die dicht bij de natuur leven en geen wekelijkse vuilnisophaling hebben, beseffen meer dan wie dan ook dat hun afval ergens naartoe moet en gaan op zoek naar creatieve oplossingen. Vanuit dat idee ging Tine aan de slag in haar huiskamertje in Gent. Doel: kerstsfeer brengen met zo weinig mogelijk nieuwe dingen.

Elke en de sfeerlichtjes in Tines geliefde kamerplant.

Raamversiering gemaakt met
een oud kerstkaartje

Lien demonstreert de uit oude kerskaarten gerecycleerde
nieuwe kaartjes

Kerstlichtjes aan de schouw, plantjes,
wensdoos versierd met broodzak en
figuren uit oude kerstkaarten geknipt,
gerecycleerde kerstkaarten en Lien

Kerststerren gemaakt met krantenpapier
en cornflakesdozen

Voila, bij deze een greep uit onze bezigheden. Evelien knutselde ondertussen ook nog een serretje in elkaar uit gerecycleerd materiaal maar hierover de volgende keer meer. Tot gauw Ecotrippers!

18 miljard voeten op aarde in 2050 ... Vredeseilanden en Globelink trekken aan de alarmbel!

Wat zou er gebeuren als je een bende enthousiaste jongelingen een weekend lang laat onderdompelen in de wereld van de duurzaamheid? En dan nog meer specifiek: als je hen laat brainstormen over 'de vraag van 9 miljard'?

Het is 5 voor 12 ... de brainstormklok! 

STORMEN is alvast één juiste beschrijving.

Gors-Opleeuw was de Haspengouwse plaats waar alles gebeurde. Maar wat bedoel ik nu juist met 'de vraag van 9 miljard'? Heel 'simpel'. In 2050 zal onze wereldbol het gewicht van 18 miljard voeten moeten dragen - heb je hem? Een uitdaging waar menig hersenstel zich al over gebogen heeft: hoe kan je deze monden op een DUURZAME manier blijven voeden?  Enkele weekends geleden stonden ook mijn (Eveliens) duurzame radaren op kruissnelheid. En dat was nog maar de start van het duurzame jongerentraject georganiseerd door Vredeseilanden in samenwerking met Globelink!

Vredeseilanden komt al jaren op voor boeren (en hun rechten) in het Zuiden én ook bij ons. Ervoor zorgen dat boerenfamilies een leefbaar inkomen krijgen, daar streeft de organisatie naar op een duurzame manier. In België helpt Vredeseilanden supermarkten om de landbouwketens achter hun producten duurzamer te maken. Daarnaast pleiten ze bij overheden en het bedrijfsleven voor een gunstiger klimaat voor landbouwbedrijven wereldwijd en stimuleren ze consumenten om voor duurzame voeding te kiezen.

Globelink is een jeugddienst dat duurzame ontwikkeling immens hoog in het vaandel draagt. Hun visies delen ze graag met scholen, speelpleinen, maar nu dus ook met een dertigtal 'duurzame jongeren'.

Wat mag er in de soep? 

De meisjes van Globelink kwamen volledig in thema aangesnord met een Cambio-wagen. En al heel snel werden we om de oren geslagen met ecologische waar - en onwaarheden. De ecotwister bracht alles een beetje op gang. Daarna zorgden ook andere doe - en denkopdrachten ervoor dat er een groene sfeer in de hostel hing.

Ecotwister

Op zaterdagmiddag maakten we kennis met een lokaal Haspengouws fruitbedrijf: Hellingenfort. Een van de hete discussies die eerder gevoerd werd tussen de jongelingen, was de keuze tussen lokaal en/of fairtrade voedsel. Laat ons eerlijk zijn, een terecht, maar aartsmoeilijke discussie - een mengeling van beide lijkt mij alvast één juiste oplossing. 

In de boomgaard van Hellingenfort 

Dat boer Karel een ongekende passie heeft voor de peren, appels en kersen die in zijn boomgaard groeien en bloeien was al heel snel duidelijk. De manier waarop de man zijn bomen tak voor tak in de juiste richting snoeide, deed meerdere 'oooh'-klanken uit onze monden ontsnappen. Ook de uitgebreide 'smikkel-en proefsessie' viel in goede aarde - nooit geweten dat er op één boerderij zoveel verschillende smaken appels te vinden waren! 

Boer Karel gepassioneerd aan het woord 

's Avonds vond de langverwachte simulatie plaats van de 'FAO-debatavond' - FAO = Food and Agriculture Organisation, van de Verenigde Naties. GGO's (Genetisch Gemanipuleerde Organismen) waren het onversneden thema van de avond. De Transfarmers - een fictieve groep van lokale, duurzame 'boeren' die ijveren voor de terugkeer naar kleinschalige landbouw zonder ggo's, pesticiden en andere niet-natuurlijke hulpbronnen. Ik maakte deel uit van die groep - Monsanto, Brazilië, AB Inbev, Navdanya, ... al deze actoren zaten rond de debattafel. Door de uitgebreide informatiemap die Globelink voorzien had, kon iedereen zich helemaal in zijn rol inleven. En dat de discussies soms hoog konden oplaaien, werd al heel snel duidelijk. GGO's, voor of tegen? Of ergens middenin? Hoe plaats je genetisch gemanipuleerde organismen naast een bioboer die kost wat kost enkel de natuur haar gang wil laten gaan? En hoe kan een kleine boer zulke wetenschappelijke hoogstandjes betalen?

Transfarmers 

De Indische delegatie van Navdanya 

Voor mij was het alleszins 'duidelijk': na het eerste weekend zijn er heel wat deuren geopend. Ook heel veel vragen die nu nog in het ijle zweven ... Het doet me vooral zin krijgen in meer! Meer interessante sprekers, meer discussies, meer brainstormsessies. Doel van dit alles? Samen met de trekkende organisaties een soort van visietekst opstellen over 'de vraag van 9 miljard' én die campagne ook verspreiden. Mensen aan het denken zetten en zelf mondige ambassadeurs worden. Ik kijk alvast uit naar de volgende bijeenkomst ...

De plantenetende plantrekkers

Negen maanden Ecotripping, het doet wat met een mens. Nu we weer in België 'geland' zijn, lijkt het soms allemaal een ver verleden, maar we zijn veranderd - al dan niet zichtbaar.

Voor onze omgeving zal de grootste verandering wel het feit zijn dat we nu fulltime planteneters zijn - of toch bijna, want aan een stukje vis durven we ons eerlijkheidshalve nog wel eens wagen. Op de veelgestelde waarom-vraag hebben we ondertussen al ons antwoord klaar maar misschien is het geen slecht idee om het hier even voor iedereen te verduidelijken. Zo zijn onze trouwe lezers alvast een antwoord rijker.

Waarom zijn wij overgeschakeld op een vleesloos menu? Voor het MILIEU dames en heren!- al zaten de zelfgeslachte kip en de tierende varkentjes er misschien ook wel voor iets tussen.

Het hoeft niet gezegd dat onze lappen vlees en dan vooral die van de grote koebeesten een zware impact hebben op het milieu. Voor de productie van één kilogram biefstuk is er 15000 liter water nodig en dan zwijgen we nog - of toch niet - over het voedsel dat deze runderen krijgen. De verhalen over grote gebieden die ontbost worden om soja te kweken voor deze diertjes die dan met het vliegtuig naar hier gevlogen wordt, zijn geen wilde geruchten. Worden alle dieren zo gevoed? Neen, waarschijnlijk niet, maar dat deze dieren gevoed moeten worden staat vast en dat het heel veel energie en grond kost om ze groot te brengen, is ook een feit.

Landschaarste, waterschaarste, natuurrampen, ... wij hebben er misschien geen last van, tóch zijn het problemen van deze tijd. Natuurlijk gaan we door wat minder vlees te consumeren de wereld niet onmiddellijk redden - halleluja, hoe leuk zou dat zijn? Laat ons vooral realistisch zijn.

Twee weken geleden op het mondiaal café rond de voedselproblematiek in de wereld - wereldwijd lijden 1 op  8 mensen honger - kregen we het thema 'duurzame landbouw' nog eens mooi uitgelegd door mensen die er dag in dag uit mee bezig zijn. Dorien Knockaert, onder andere culinair journaliste bij de Standaard en mede-auteur van het boek 'Groeten uit Transitië' reikte concrete tips aan om je leven te beteren en wij durven ongegeneerd zeggen: dat is waar wij achterstaan! 

1. Ga allemaal wat plantaardiger eten. Dat betekent, eet minder vlees, vis en als het even kan ook minder zuivel. Elk beetje betekent een lagere ecologische impact. Om het leuk te houden kan je het een coole naam geven. Donderdag Veggiedag klinkt velen al bekend in de oren maar wat dacht je van 'Weekday Vegetarian' of 'Vegan before six' - dus voor 18u geen vlees, vis of zuivel op het menu.  Allemaal ideetjes om misschien iets bewuster om te gaan met vlees en de 'hippe' naam krijg je er gratis bij.
2. Verspil minder voedsel. Uit onderzoek blijkt dat 40% van het geproduceerde voedsel niet wordt opgegeten. Zeker als het gaat om een product dat aan het einde van zijn productieproces is - geproduceerd, verpakt, vervoerd,... - is dit veel verloren energie.
3. Probeer minstens één boer te kennen waar je een deeltje van je eten rechtstreeks aan kan kopen - stadslandbouw, hoevewinkeltjes, zelfpluktuinen, de initiatieven zijn in opmars, steun ze.  

We weten dat vegetarisch eten op wat weerstand kan stoten en we beweren niet dat het de oplossing is van alle problemen. Ons kost het alleszins niet veel moeite om dat stukje vlees uit ons menu te schrappen - de lekkere vegetarische maaltijden die we vorig jaar voorgeschoteld kregen, zitten er zeker ook voor iets tussen. Wij geloven in de kleine steentjes die iedere mens kan bijdragen. Wat jullie steentjes zijn, beslis je volledig zelf.

Vingertje wijzen is niet ons ding. Wij, Ecotrippers, zijn hier om te inspireren. Verwacht jullie maar aan enkele vegetarische recepten om duimen en vingers voor af te likken. Wie weet komen we wel eens vleesloos koken bij jullie thuis of zien we elkaar op één van onze plantaardige potlucks,... Allemaal ter inspiratie dames en heren, speciaal voor jullie uit liefde voor moeder natuur en onze medemens. Tot snel! 

De Aardehuizen in beeld

Een tijdje geleden trokken wij Ecotrippers met onze tweewielers van België naar Denemarken. Op onze weg kwamen we allerlei mensen tegen -al dan niet onverwacht -met boeiende ecologische verhalen. Tijdens onze tocht snoven we enkele dagen de sfeer op van de Aardehuizen in Olst, een uniek project in Nederland waar een groep mensen zich verenigd heeft om samen hun - in de mate van het mogelijke - 'gerecycleerde' huizen' te bouwen. We schreven daar niet alleen een verslag over maar we maakten ook beelden. Die beelden hebben we nu speciaal voor jullie in een geheel gegoten zodat jullie samen met ons nog eens kunnen nagenieten. Veel kijkplezier!

Groenland!

Morgen. Zondag. 18u10. Groenland. Eén. De Groene Familiepicknick in de Zeelse volkstuintjes. Een geslaagde samenwerking tussen Ecotripping en Transitie Zele. Mis het niet! 

Olijfboomkammen en zo

Vorig jaar rond deze tijd stonden wij hoog en droog biologische olijfbomen te kammen ... Een nostalgisch filmpje vind je hieronder! Nooit eerder vertoonde beelden, voor jullie in première. 

 

En als uitsmijter nog een wijze les die wij geleerd hebben: steek nooit een versgeplukte olijf in je mond ... 

PiCkNicKen (2)

Zele, 29 september 

De picknickmodus staat op scherp. De Zeelse volkstuintjes liggen er 's ochtends nog vredig bij. Dauwdruppels op het versgemaaide gras en een streep zonnestraal maken het plaatje compleet. Dat er gisteren nog hier en daar een laatste hand gelegd is aan het 'picknickterrein' werpt zijn vruchten af: we zijn er klaar voor. 

Al heel snel staat de partytent stevig op zijn poten. Zo kan onze eettafel zich verschuilen voor de zon - en zeggen dat het oorspronkelijk de regen was waar we voor vreesden ... Vlaggetjes, foto's, tafelkleedjes en zoveel meer: het terreintje wordt omgetoverd tot het meest gezellige picknickfeest ooit.

De Ecotrippers werkten samen met de Zeelse Transitianen om van de Groene Familiepicknick een wervelend succes te maken. Dat samenwerken onmisbaar is binnen het ecologische gebeuren, dat hebben we al meermaals herhaald. Maar opnieuw: het werkt én het is nog zo gezellig! 

Naast een horde groene Zelenaars, volkstuinders, familie, vrienden en menig picknickliefhebber, zou er ook nog een televisieploeg van 'Groenland' langskomen. Met Bartel Van Riet als uitsmijter...

Al heel snel komen de mensen binnendruppelen. Met schotels vol lekkernijen: van zelfgemaakte rodebietensalade, courgettecake tot wel heel speciale pompoenquiches en een dessertaanbod om meer dan 'U' tegen te zeggen. En ook onze kommen soep staan al vrolijk te sudderen. Aanvallen!

Omdat bij een feest ook altijd een streepje muziek hoort, hadden we 'Storylines' uitgenodigd. Frederik verwende ons met een fantastische set van eigen geschreven liederen. Het werd zo mogelijk nog een paar graden warmer in het Zeelse. Ook de kindertjes genoten van een gezellige middag: met 'blikskes smijten', een mini-workshop insectenhotelletjes bouwen en een spelletje kubb - al waren het vooral de 'iets oudere' kinderen die zich hier in uitleefden. . 

Eten, drinken, lachen, spelen, zitten, liggen, zonnen, afwassen, wandelen doorheen de tuintjes, ... Iedereen maakte er een olijke zondag van.

En ook de mannen van Groenland picknickten mee. Begin november - als alles goed verloopt - kunnen jullie op op Eén op zondagavond nog eens genieten van onze Groene Familiepicknick.

De laatste zomerse dagen waren heerlijk. Maar ook de herfst wordt een toppertje! Kilo's walnoten, kleurrijke bladertjes, vrolijke regendruppels en grillige herfstdagen: Ecotripping is ondertussen al meer dan één jaar geworden ... benieuwd naar nieuwe avonturen? Blijf ons dan zeker volgen!